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Etica nell'arte dell'erboristeria PDF Stampa E-mail
Scritto da Cervo Bianco Staff   
Martedì 07 Aprile 2009 14:58

dalla coalizione degli Erboristi delle Montagne Rocciose nel libro “Le Piante Sacre degil Indiani D'America” di Shepen Harrod Buhrner


Raccolta:

  • Non cogliete mai una specie in pericolo di estinzione.
  • Prima di cogliere una pianta, siate assolutamente certi della sua identificazione.
  • Chiedete il permesso alla pianta, prima di coglierla, ringraziatela e riconoscete la relazione esistente fra tutte le forme di vita, condividete il vostro apprezzamento.
  • Lasciate sempre, sul posto, le piante più mature e quelle che producono semi (le piante nonno). Non prendete piante che crescono sulle alture, perchè servono a diffondere i semi. Partite invece dal basso.
  • Se non siete sicuri, non cogliete mai più del 10% delle piante native e del 30% delle piante naturalizzate o delle foglie e dei fiori nativi. Cogliete solo se c'è abbondanza di piante. Cogliete in modo da assicurare il mantenimento e il benessere della comunità vegetale.
  • Per il luogo della raccolta chiedete il permesso alla guardia forestale per sapere eventuali limitazioni.
  • Evitate i terreni contaminati, i bordi delle strade (almeno 15 metri di distanza), i terreni sottostanti ad elettrodi, i prati ed i parchi pubblici che possono essere contaminati con fertilizzanti, i luoghi vicini a miniere o coltivazioni intensive. Nei terreni privati, chiedete sempre se sono stati trattati con erbicidi o pesticidi.
  • Siate molto discreti negli ambienti delicati. Un raccoglitore irresponsabile può alterare gravemente l'ecosistema di un corso d'acqua o di una parete rocciosa.
  • Per cogliere le parti aeree di una pianta l'ora più indicata è ta le 6 e le 10 del mattino, prima dell'eccessivo impatto del sole. Se si colgono le foglie è meglio farlo prima della fioritura.  I fiori vanno colti appena iniziano a sbocciare, appena si riesce a vedere il colore del bocciolo. La fase lunare più adatta è poco prima o durante la luna piena.
  • Per cogliere le radici astraetele dopo che la pianta ha gettato i semi, se possibile la mattina prima che si alzi il sole. Per le piante biennali, coglietele nell'autunno del primo anno o nella primavera del secondo. La fase lunare più adatta è la luna nuova.
  • Per la corteccia, prelevatela in primavera e in autunno. Non strappatela mai. Prendete la pianta intera. Lo sfoltimento delle piante a volte è appropriato se la popolazione è troppo densa, ma cercate di lasciare gli alberi che sembrano più sani. Se togliete solo i rami piccoli, state attenti perchè potreste rendere l'albero vulnerabile ai funghi.  In molte piante la corteccia più attiva è quella interna. La fase lunare indicata è durante i tre quarti di luna calante.
  • Linfa e resina prelevatele alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera.
  • Semi e frutti coglieteli quando maturano, ad eccezione degli agrumi, dei baccelli acerbi del fagiolo rosso e simili.
prato


Essiccamento e conservazione:

  • Essiccate le piante all'ombra, in luoghi ben ventilati. Evitate griglie metalliche o giornali. Alcune piante vanno essiccate al sole, sperimentate la soluzione migliore.
  • Non lavate foglie e fiori, ma scuoteteli per eliminare polvere e insetti.
  • Per la corteccia, se è il caso, grattatene via la parte più esterna.
  • Radici: appendetele per una corda. Per pulirle vanno lavate e spazzolate. Le radici grosse vanno tagliate a metà per lungo.
  • Per capire quando sono secche a sufficienza pizzicate la parte inferiore delle piante appese per vedere se sono friabili, o tagliate a metà una delle grosse radici per vedere se al centro sono asciutte.
  • Conservate le erbe in contenitori di vetro ben chiusi o in altri contenitori che non facciano entrare ossigeno e umidità, possibilimente scuri o tenuti al buio.
  • Le erbe dopo un anno perdono le loro proprietà, quindi annotatevi la data di raccolta.
  • Le piante spezzate o frantumante perdono più velocemente le loro proprietà rispetto a quelle intere.
Ultimo aggiornamento Venerdì 26 Giugno 2009 12:58